Скачать курс: Французские и итальянские макарон (Евгения Солодушко)

[admin]

Макарон на французской меренге Макарон на итальянской меренге Начинки: 1. Сливочный ганаш 2. Ягодно-фруктовое конфи 3. Черная смородина 4. Манго-маракуйя 5. Фисташка-малина 6. Вишня в шоколаде 7. Темный шоколад-Боб тонка 8. Клубничный йогурт 9. Соленая карамель на желатине 10. Карамельный взбитый 11. Кокосовый взбитый 12. Мята-малина взбитый