Скачать курс: Шоколадные шары (Екатерина Завирюха)

[admin]

темперирование шоколада; всё о формах: - где купить; - как с ними работать; - как ухаживать. Разберём все ошибки: -почему не лёг краситель; -почему не вышел шар с формы; -что делать если отломился «хвостик» у полусферы. Узнаёте три вида окрашивания шаров Темперированные какао масла; Работа с кандурином; Декор из ленты; Чем наполнить шар; Как и где хранить; УПАКОВКА.