Скачать курс: [Alina Velvet] Моти 5.0. Тариф На заказ [Алина Вельвет]

[admin]

[Alina Velvet] Моти 5.0. Тариф На заказ [Алина Вельвет] Моти 5.0. Тариф на заказ Почему важно обучиться моти прямо сейчас? Низкая себестоимость Стоимость ингредиентов для одного моти 20-40 р. Бешеный спрос Популярность моти позволяет отстроиться от конкурентов и стать кондитером №1 в своем городе. Можно замораживать Моти можно хранить в заморозке,а также легко доставить до клиента. На радость детям Разнообразие вкусов, привлекательная форма и цвета очень нравятся детям Высокая маржинальность Средняя стоимость моти составляет 150-250 р. Быстрое приготовление Всего 20 минут уходит на замес теста и приготовление 4-х начинок на 30 штук моти. А так же... Преимущества наших моти Без использования крем чиза Адаптивны под смену вкусовых сочетаний Воздушные кремовые муссы Программа курса: Вводные лекции по особенностям приготовления моти Взаимодействие ингредиентов в рисовом тесте Особенности работы с рисовым тестом Приготовление начинок и роль загустителей 7 видов рисового теста Кофейное Фруктово-ягодное Шоколадно Классическое На молоке На лимонаде Слайм Тесто “слайм” без крахмала Приготовленное на пару рисовое тесто, которое имеет текстуру и эффект растяжения как у жвачки 3 способа создания теста На сковороде В микроволновке На пару Декор «Зверята» Очаровательный декор, который отстраивает вас от конкурентов и покоряет сердца как детей, так и взрослых. Декор из шоколада: работа с молдами Эстетика в каждой детали. Знакомимся с работой молдами и формами Тариф На заказ 13 начинок: Малина Кокос Груша Дорблю Кофе Бейлис Медовая дыня Пина колада Рафаэлло Сникерс Крем - брюле Бабл-гам с бананом Крем - брюле с медовиком Маракуйя-банан Мохито Лайм-клубника Ряженка-облепиха Бизнес-часть по продажам моти: Гайд «Как внедрить моти в свой ассортимент и готовить на заказ» Инструкция «Готовый пошаговый прогрев на моти для ваших соц.сетей» Гайд « Как дополнительный канал продаж кондитера» Марафон «Практические задания для роста заказов и заработка на моти.» Гайд «Основные ошибки кондитера: на каких этапах вы теряете свою прибыль.» ​