Скачать курс: [Arts_bakery] Пойдём на пикник [Ксения Бутолина]

[admin]

[Arts_bakery] Пойдём на пикник [Ксения Бутолина] Я уже давно влюблена в культуру и эстетику пикников. Каждое лето по выходным вы могли наблюдать в моем инстаграм клетчатый плед, бокал вина и самый главный атрибут пикника — вкусную и эстетичную еду. Пришло время делиться с вами вдохновением и рецептами, чтобы и ваше лето было наполнено самыми вкусными, уютными, душевными и эстетичными пикниками с близкими. Что ждёт вас в сборнике «Пойдём на пикник?» Закусочные печенья и дипы (намазки): — Оливковое печенье с пармезаном и травами — Печенье с пармезаном и копченой паприкой — Бискотти с сыром, оливками, вялеными томатами и миндалем — Диаманты с беконом и зеленым луком — Цельнозерновое печенье с голубым сыром и ромовым изюмом — Картофельное печенье с сыром, шалфеем и копченой форелью — Сырный дип с вялеными томатами и оливками — Дип из феты и йогурта с запеченными томатами — Острый дип из тунца с халапеньо и зернистой горчицей — Дип из сыра, огурцов и копченой форели — Яблочный дип с голубым сыром и курагой — Дип с хрустящим беконом и пармезаном — Хумус с кедровыми орехами — Мухаммара — дип из печеных перцев и грецких орехов — Бабагануш — намазка из печеных баклажанов — Луковый мармелад с белым вином Пита (полая внутри лепешка) и варианты начинок для нее: — С креветками, соусом айоли, овощами и рукколой — С копчёной курочкой, печёным перцем и овощами — С печёными черри, баклажанами и страчателлой — С беконом и колбасками — С лососем, соусом тартар и авокадо Закусочные мини-киши на песочном сырном тесте либо классическом песочном: — том ям — с креветками, черри, грибами, пастой том ям и кокосовым молоком — с тунцом, красным луком и шпинатом — с печёным баклажаном, томатами и сыром фета — с копченой курочкой и грибами — с креветками и луком пореем, томленым в белом вине — с грушей и голубым сыром Закусочные мини-кексы (мадлен): — с сыром бри и шампиньонами — с соусом песто и кедровыми орешками — с фетой, шпинатом и вялеными томатами — с форелью и кукурузой — с беконом, чеддером и сладким перцем Лучшее к вину: — хлебные палочки гриссини — гужеры — заварные булочки с сыром — брускетты (с бри и джемом из вишни с розмарином, с тартаром из лосося, капрезе) ​