- Регистрация
- 13.03.2019
- Сообщения
- 48 482
[Bergamotii] Несладкие и сладкие чизкейки [Екатерина Леонова] Видеоуроки по приготовлению основы для чизкейка, приготовление чизкейка в порционной форме и круглой, урок по декору сладких чизкейков Рецепты 6 авторских чизкейков Инвентарь и ингрдиенты. начинки: 1. Сырная тарелка - несладкая основа с пармезаном.Чизкейк с дорблю и кусочками камамбера и трюфельной пастой. Шапочка из грушевого компоте с кусочками груши и грецким орехом. Вкус для настоящих гурманов 2. Опаленный лосось с нори - несладкая основа с нори и черным кунжутом. Чизкейк с васаби. Шапочка из опаленного лосося под соусом унаги и кусочками нори. Mast have для фанатов суши 3. Грибы и Сметана - несладкая песочная основа. Чизкейк с грибным пюре. Мусс из сметаны. Шапочка из жареных грибов и тимьяна. Классика, которая понравится всем 4. Ваниль-клубника-дыня - песочная основа.Чизкейк с бурбонской ванилью и дынным сиропом. Шапочка из клубничного желе и клубники. Обещаю, что станет хитом среди ваших заказчиков 5. Лимонный тирамису - песочная основа. Чизкейк с кофейными нотками. Лимонный курд , шапочка из маскарпоне и какао. Фанатам кофе и лимона посвящается 6. Choco-pie - шоколадная основа. Шоколадный чизкейк с молочным шоколадом. Тягучий маршмеллоу. Шоколадная корочка. Для любителей шоколада и маршмеллоу Бонусный урок : - чизкейк арахис-банан - чизкейк копчёная курица |
